Časté dotazy čili FAQ...

OTÁZKA 1

Proč si mám thajský Jiaogulan koupit a proč jej mám pravidelně pít?

Důvodů lze najít nepřeberné množství. Jiaogulan pijeme především kvůli osobnímu prospěchu, požitkům a za účelem zlepšení vlastního zdraví. Další zcela jasné důvody jsou například následující ----------------------------------->

Ostatní možné důvody:

• nálev je příjemné vůně a chuti s intenzivní, velmi neobvyklou a dlouhou sladkou dochutí ("aftertaste"), čaj svým robustním projevem a silou překvapí milovníky bylin i klasických zelených čajů nejvyšších tříd, prodávaná sušená bylina je vzhledem podobná zelenému čaji, lze ji dobře odměřovat a lehce skladovat (jako jakýkoliv čaj)

• bylina se připravuje stejným způsobem jako běžný čaj, tj. rychle, bezpečně a jednoduše, snadná příprava čaje dovoluje vždy přesnou kontrolu konzumovaného množství nálevů a experimenty, pití lze proměnit za rituál, velmi příjemnou záležitost, čaj si lze skutečně vychutnávat

• v suché bylině jsou zachovány energetické poměry jako u živé rostliny (jedná se o velmi silné pozitivní energie působící na vaše jemnohmotné tělo), bylina ani nálev neobsahuje kofein či jiné návykové látky, vychlazený nálev se nazakalí, zůstává čirý

• JIAOGULAN bylinný čaj z pětilistého ženšenu® obsahuje pouze listy, řapíky a minimum stonků byliny Gynostemma pentaphyllum THUNB. (MAKINO), pěstované v Thajsku, neobsahuje žádné chemikálie (například přírodně identické chutě a vůně, konzervační či zlepšující látky) a je bez přídavků pomocných látek (potravinářských aditiv E, tzv. "éček"), bylina je šetrně zpracována osvědčenými postupy výroby čajů bez speciálních technologických manipulací (nejde o koncentrát, extrakt, prášek ...)

• bylina se používá tradičním způsobem konzumace (podávání) léčivých prostředků, tj. formou vodního výluhu = čaje, účinnost je prověřená tisíciletou historií používání východní medicínou v Thajsku, Číně, Japonsku, Korei apod., bylina je velmi silným antioxidantem (likviduje "volné radikály") a je řazena mezi tzv. "adaptogeny" (antistresory, harmonizéry), v současnosti je Jiaogulan je označován jako „rostlina 21. století“ a v posledních desetiletích je velmi intenzivně zkoumán renomovanými výzkumnými ústavy a univerzitami v Thajsku, Číně, Japonsku (byl v minulosti zkoumán i v Československu a východním Německu)

• bylina je obsažena v řadě prodávaných "bioaktivních doplňků stravy" tradiční čínské medicíny (TCM) a je obsažena i v některých speciálních doplňcích stravy pro sportovce, námi dovážená bylina je držitelem ocenění thajské princezny - 1. místa na thajském trhu (za nejlepší "aftertaste" - sladkou dochuť)

• prodáváme bylinu zcela legálně jako doplněk stravy na základě obdrženého povolení Ministerstva zdravotnictví ČR ze dne 18.12.2006 (Č.j. OVZ-350-25.10.2006-44085), náš Jiaogulan je již součástí originální české bylinné kosmetiky (léčivých přípravků Čaromast®) a velmi se osvědčuje při používání v léčitelské a masérské praxi

 

OTÁZKA 2

Jaké jsou možné zdravotní účinky pití čaje JIAOGULAN bylinný čaj z pětilistého ženšenu®?

Thajský Jiaogulan působí pozitivně minimálně v následujících oblastech --->

Veškeré zdravotní působení thajského Jiaogulanu je podrobně popsáno v odborné literatuře. Publikované vědecké závěry vychází především z klinických zkoušek realizovaných v rámci novodobých výzkumů působení byliny na člověka. Každý člověk je vůči bylinám různě vnímavý. Na někoho může Jiaogulan působit velmi razantně na jiného téměř nepozorovaně. Zpravidla se doporučují tříměsíční opakované léčebné kůry.

Čaj je klasifikován jako "doplněk stravy" a ze zákona tedy nelze na obalu výrobku deklarovat jakékoliv kladné zdravotní účinky. Naopak, je přesně předepsáno jaká upozornění na výrobku uvedena být musí (například ohledně možných rizik při jeho konzumaci určitými skupinami osob apod.)! Podrobný popis působení je uveden zde.

Podle vědeckých výzkumů, realizovaných od poloviny minulého století, obsahuje Jiaogulan 82 (nově uváděno až přes 90) saponinů (ženšen pouze 28).

 

OTÁZKA 3

Kolik nálevů mohu pít a kdy?

Čaj lze pít kdykoliv, podle chuti a nálady. Doporučujeme pít a připravovat čaj v klidu, tj. vyhradit si na přípravu a pití čas.

Podle rozhodnutí Ministerstva zdravotnictví ČR je přípustné denně vypít (maximálně) množství čaje zhotovené ze čtyř gramů suchých listů byliny. Znamená to celkem 4 x 250ml, tj. 1 litr výluhu. ------------------------------------------------------>

 

OTÁZKA 4

Mohu čaj pít trvale nebo opakovaně?

Ano, ovšem. Omezení pro dlouhodobé pití není stanoveno. Není známo, že by bylina byla návyková.

Říká se, že "přemíra dobrých věcí škodí". Rozumná střídmost ve formě občasné přestávky v pití je tedy jistě namístě. Doporučujeme pití Jiaogulanu střídat s pitím zelených thajských čajů a thajských neovoněných i ovoněných oolongů, prožijete si tak více skvělých chuťových zážitků a radostí.

Osobně máme nejlepší zkušenost s opakovanou tříměsíční kůrou pití thajského Jiaogulanu spolu s pravými thajskými zelenými a polozelenými čaji + jednoměsíční vynechání byliny, kdy se pijí pouze pravé thajské čaje + opakovaní. ------------->

 

OTÁZKA 5

Jak mám nálev správně připravit a pít?

Nálev z byliny připravíte velmi jednoduše aniž překročíte denní povolené množství. Jeden gram suchého listu odměříte pomocí čajové lžičky (jedna lžička) a vložíte do obyčejného hrnku (objem kolem 250 ml), zalijete vodou prošlou varem a luhujete 3 až 5 minut, podle chuti. Delším luhováním (5 minut) vzniká chuťové silnější a aromatičtější nálev. Hotový nálev slijete přes sítko do druhého hrnku a pijete (pro takový postup nabízíme vhodné sklenice - viz. níže). Můžete použít i umělohmotné sítko (luhování v sítku položeném na hrnek, kdy nepotřebujete hrnek druhý). Výhodné je použití filtračního sáčku (lze si předem připravit potřebný počet dávek po jednom gramu a pak jenom luhovat dle potřeby).

Z hlediska metodiky přípravy bylinných nálevů bychom měli čaj luhovat pouze jednou (stejně jako jiné byliny), schovávání nálevu do druhého dne či opětovné luhování již jednou vyluhovaných lístků tak není správným postupem).

Jiaogulan je zpracován stejně jako zelený čaj. Nabízí se možnost použít metod přípravy čajů (vhodná malá konvička, větší „zakrytý šálek“ Čcha–wan (gaiwan, guywan) nebo zhong apod. --------------------------------------------------->

Nálev lze konzumovat horký, vlažný i studený (zchlazený), vždy je plný chuti a prospěchu. Lze však vyvodit z běžných praktik používání nálevů z bylin, že není vhodné nechávat čaj příliš dlouho "stát" či pít jej po delší době "skladování" (například do druhého dne) apod.

 

OTÁZKA 6

Kde pořídím nádobí vhodné na přípravu Jiaogulanu?

Samozřejmě u nás, v e-shopu. Pro zcela běžnou přípravu čaje nabízíme sklenice s uchem určené pro teplé nápoje. Jedná se o tovární výrobek. Sklenice má právě objem 250 ml a můžete si přípravu čaje dosyta vychutnat. Je vysoká a čaj se v ní dobře luhuje, dobře pozoruje a venkoncem i dobře se z ní pije. Při luhování není potřeba sklenici zakrývat, což se u přípravy bylinných čajů obvykle uvádí. Naším doporučením je tzv. "dvousklenicová příprava čaje". V jedné sklenici si čaj vyluhujete a přes sítko slijete do druhé, ze které čaj pijete. Sklenice lze zakoupit spolu s čajem. Při nákupu ""setu" dvou sklenic dostáváte zdarma sítko, je sice obyčejné, nicméně naší dvousklenicové přípravě čaje plně vyhovuje. ------------>

Existují různé přípravy čaje praktikované v Thajsku a všechny stojí za vyzkoušení. Naším "vynálezem" je příprava růžového nálevu kdy se Jiaogulan luhuje s troškou snítek květu Ibišku subdariffského-súdánského.

 

OTÁZKA 7

Jakou vodu mám použít?

Na čaj (a nejen na bylinný) je možno použít běžnou vodovodní a studniční vodu. Vřele však doporučujeme používat vodu doupravenou (filtrovanou) pomocí vhodného domácího filtru. Nedoporučujeme jakékoliv vody balené!

Naše doporučení vychází z vlastní 15-ti leté pozitivní zkušenosti s používáním špičkového filtru DIONELA (FDN2), originálního a ryze českého výrobku (český patent), který nemá v Čechách ani ve světě srovnatelnou konkurenci. ----------->

 

OTÁZKA 8

Je čaj návykový?

Ne, čaj není návykový, nepatří mezi psychotropní či jiné návykové látky. Bylina Jiaogulan (lat. Gynostemma pentaphyllum) není na seznamech návykových či zakázaných látek a rostlin. Není ani v evropských herbářích a nezná ji ani příslušná legislativa ČR/EU. bylinu proto nelze nabízet a prodávat jako obyčejnou bylinu (čaj, nečaj apod.) ale pouze jako doplněk stravy (na základě příslušných povolení). -->

 

OTÁZKA 9

Kde a jak čaj koupím?

Čaj můžete zakoupit u svého osvědčeného prodejce čajů/bylin, v prodejně zdravé výživy nebo ve své oblíbené čajovně ...pokud jej tam vedou v sortimentu a prodávají (pokud ne, využijte akci 3).

Prostřednictvím e-shopu si můžete objednat a zakoupit základní balení které má 50g (metalizovaný sáček nebo speciální ALU/PE ZIP sáček) a zhotovíte z něj 50 (až 100) čajů (12,5 až 25 litrů nálevu). Lze koupit i menší balení o hmotnosti 25g. Pro zvědavce je k mání jednogramový vzorek. Kdo to myslí s pitím vážně, pořídí si tříměsíční kůru (8 ks 50g balení). Nejvyšší sorta Jiaogulanu, tzv. superior, tř. "AAA", je běžně dostupná pouze ve 20g baleních. Jiná balení (například větší, o hmotnostech 75, 100, 200 či 500g, dárková pro různé příležitosti, vánoční, kombinovaná s jiným zbožím apod.) jsou možná a rádi je pro vás připravíme ------>

 

OTÁZKA 10

Co to znamená, že má Jiaogulan "antioxidační a adaptogenní účinky"?

Látek s antioxidačními účinky je mnoho (například jednou z nejvýznamnějších je čaj zelený a polozelený), zrovna tak tzv. adaptogenů (harmonizérů, antistressorů), tj. látek jež na organizmus působí nespecificky (celostně) a mají schopnost udržovat rovnováhu hormonů a imunitního systému (homeostázi). Právě Jiaogulan v sobě snoubí obě schopnosti: je účinným antioxidantem a významným adaptogenem. Jiaogulan obsahuje řadu (rostlinných, synergicky působících) biologicky aktivních látek. Více informací naleznete zde.

 

OTÁZKA 11

Co jsou "rostlinné biologicky aktivní látky"?

Jsou to látky jimiž se projevují léčebné vlastnosti bylin. Jejich "sortiment" (obsah a počet) je v odlišných bylinách různý. Pokud se například zaměříme pouze na sponiny (u Gynostemy nazývané gypenosidy), pak Jiaogulan obsahuje více jak 82 (někdy uváděno přes 90) takových látek. ------------------------------->

 

OTÁZKA 12

Proč se Jiaogulanu říká "pětilistý ženšen", "bylina nesmrtelnosti" nebo "jižní ženšen" ?

Někdy je Jiaogulan nazýván "pětilistý ženšen" či "Southerm Ginseng (jižní ženšen)" apod., zřejmě díky obsahu podobných látek (saponiny) jako má ženšen a díky počtu listů. Jiaogulan však patří do okurkovitých, vyskytuje se i ve varietách s jiným počtem listů než pět a listy jsou tvarově ženšenu podobné pouze vzdáleně.

Jiaogulan se v různým zemích (kde se pěstuje nebo zpracovává) nazývá různě. Latinský název byliny Gynostemma pentaphyllum (THUNB.) MAKINO je však všude stejný a mezinárodně platný. Více o názvech zde. ------------------------------>

"Bylinou nesmrtelnosti" je Jiaogulan nazýván díky svým účinkům, které jsou prověřeny východní medicínou. Moderními výzkumy byl například v jedné malé oblasti Číny, kde se bylina pije tradičně "od nepaměti" místo pravého čaje, zjištěn výrazně delší průměrný dožitý věk a lepší zdraví konzumentů oproti okolní populaci, která se liší pouze tím, že Jiaogulan nepije vůbec.

 

OTÁZKA 13

Jak čaj objednám?

Velmi jednoduše. Čaj objednáte výběrem zboží v e-shopu, zasláním požadavku e-mailem na info zavináč dobrecaje.cz, zavoláním či zasláním SMS na mobilní telefon 732 140 323. Dodavatel není plátcem DPH. Objednávka je zpravidla vyřízena odesláním zboží do sedmi pracovních dnů . ------------------------------------->

Objednací kódy: 25g Jiaogulanu standard ("A")=1016, 50g Jiaogulanu ("A")=1013, 1g vzorek Jiaogulanu ("A")=1014 a Jiaogulan superior (tř."AAA") 20g =1017

Příklad objednávky: 1013-3, což znamená položka 1013 ceníku (nabídky) v množství 3ks (tj. 3 sáčky Jiaogulanu po 50g - tři samostatná balení, celkem 150g čaje).

 

OTÁZKA 14

Jak mám Jiaogulan uchovávat (skladovat) a jakou má trvanlivost?

Produkt JIAOGULAN bylinný čaj z pětilistého ženšenu® je sušená bylina, je proto potřeba se k němu jako k bylině/bylinnému čaji chovat. Uchováváme jej v chladu nebo při pokojové teplotě, v suchu, temnu a v dobře uzavřeném originálním balení. Čaj lze samozřejmě ze sáčku vysypat a uchovávat ve vhodné (dobře těsnící) čajové krabičce apod. Nepřítelem suchých bylin je vlhko, světlo a intenzivní pachy, což ostatně platí pro čaje (bylinné i pravé) obecně.

Trvanlivost konkrétního balení byliny je vyznačena na každém balení a je obvykle minimálně rok od balení čerstvé sklizně. Díky zpracování (rolované - sbalené celé listy) má bylina dobrou trvanlivost a není příliš náchylná na nešetrné zacházení při uchovávání. Ideální je kupovat takové balení (množství), které v dohledné době spotřebujete a nemusíte tak bylinu dlouhodobě skladovat. ---------------------->

 

OTÁZKA 15

Kdo by neměl JIAOGULAN bylinný čaj z pětilistého ženšenu® pít?

Podle rozhodnutí Ministerstva zdravotnictví ČR, na základě kterého DOBRÉ ČAJE pro inspiraci, pohodu a lepší zdraví® prodávají JIAOGULAN bylinný čaj z pětilistého ženšenu® na českém trhu, je produkt klasifikován jako "doplněk stravy". Tento "doplněk stravy" nenahrazuje pestrou stravu, může snižovat hladinu cukru v krvi, krevní tlak a srážlivost krve. Je nevhodný pro děti, těhotné a kojící ženy.

 

OTÁZKA 16

JIAOGULAN bylinný čaj z pětilistého ženšenu® je "doplňkem stravy", co to znamená?

Podle rozhodnutí Ministerstva zdravotnictví ČR a předchozího zkoumání produktu Státním zdravotním ústavem (SZÚ) a Státním ústavem pro kontrolu léčiv (SÚKL) je možno produkt JIAOGULAN bylinný čaj z pětilistého ženšenu® distribuovat pouze jako doplněk stravy, tj. potravinu, která se odlišuje od potravin pro běžnou spotřebu obsahem látek s fyziologickým účinkem atd. Nelze jej tedy prodávat pod prostým označením čaj, pravý čaj, speciální čaj, oolong, bylinný čaj, nečaj nebo bylina (jak se mnohdy v čajovnách nebo na webu setkáme)! ----->

 

OTÁZKA 17

Jak Jiaogulan působí z hlediska energií?

Podle vyjádření mistra REIKI je bylina enormě energeticky silná a působí kladně na všechny čakry. Léčitelé bylinu povětšinou neznají díky její dřívější nedostupnosti na českém trhu. Dosud obdržené odezvy jsou kladné s tím, že je bylina energeticky velmi silná (...dokonce jsme se setkali s rezolutním hodnocením, že je energeticky 10x silnější než ženšen). Necháváme tuto oblast na zkoumání každému zájemci s patřičným vnímáním a schopnostmi. Nechceme nad energetickým působením spekulovat, těžko se nám takové působení hodnotí a definuje. Ženšen a Jiaogulan jsou zcela odlišné a svébytné rostliny fungující nezávisle. Je prokázané, že jiaogulan (ne zcela jasným způsobem) energii tělu přidává bez pozdějších nároků na její doplnění, což je vskutku pozoruhodná vlastnost a lze si ji osobně vyzkoušet. ----->

 

OTÁZKA 18

Jaké Jiaogulan obsahuje účinné a zdraví prospěšné látky?

Podle vědeckých výzkumů obsahuje Jiaogulan cca 10 shodných saponinů a celkově pak více jak trojnásobný počet druhů saponinů než kořen ženšenu, skóre je 82 (až 90) : 28. Neznamená to, že by jedna nebo druhá bylina byla více či méně účinná/účinnější. Mějme na paměti, že ženšen a Jiaogulan jsou dvě zcela odlišné originální byliny, každá má své přednosti a nelze tedy dost dobře (jak se česky hezky říká) "srovnávat jablka s hruškami". Měření účinnosti je velmi ošidná věc už jen s ohledem na možné rozdílné dávkování (= například v ČR povolené, publikované v literatuře a běžně užívané při klinických testech, rozdílně doporučované dle výrobců, prakticky užívané v Thajsku a jinde v Asii atp.). Více podrobných informací naleznete zde.

 

OTÁZKA 19

Na základě jakých povolení apod. DOBRÉ ČAJE pro inspiraci, pohodu a lepší zdraví® thajský Jiaogulan prodávají a odkud jej mají?

Nabízíme a prodáváme JIAOGULAN bylinný čaj z pětilistého ženšenu® (list thajské byliny Gynostemma pentaphyllum THUNB. MAKINO) zcela legálně, na základě získaného rozhodnutí Ministerstva zdravotnictví ČR ze dne 18.12.2006 (Č.j. OVZ-350-25.10.2006-44085). Nejsme překupníky! Bylinu dovážíme přímo z Thajska od výrobců. Zaručujeme kvalitu, zdravotní nezávadnost, pravost a čerstvost! ------->

 

OTÁZKA 20

Co ovlivňuje cenu Jiaogulanu?

Přímý dovoz Jiaogulanu a kontrola kvality přímým dozorem v místě pěstování, laboratorní rozbory, zabezpečení legálního prodeje a ručení za špičkovou kvalitu není nikterak levnou záležitostí a je i velmi časově náročná. Originalita, čerstvost, záruky a kvalita vždy stojí více než jiný způsob bezejmenného ("no name") prodeje či nelegálního dovozu. Je na každém spotřebiteli aby si sám ujasnil co potřebuje, žádá a jakou cenu pro něj má vlastní zdraví.

 

OTÁZKA 21

Je Jiaogulan dražší než kvalitní pravý čaj?

To rozhodně není. Naše cena Jiaogulanu není vyšší než cena srovnatelných zelených čajů. Jeho vydatnost i působení na zdraví však mnohonásobně předčí jakýkoliv sebelepší pravý čaj. V porovnání s pravým čajem, kdy na 300 ml konvičku použijete 6-9 (i více) g čaje, je vydatnost Jiaogulanu 5 až 7,5x vyšší a cena za jeden čaj téměř 2x nižší.

Pro bystré počtáře - porovnání vydatnosti a ceny - Jiaogulan 1g = 1 čaj (tj. 250 ml nálevu) a 50g = 50 čajů (celkem 12,5 l nálevu), pravý čaj - japonské Gyokuro (střední třída, 50g za 250,-Kč) 6-9g = 3 čaje (tj. až 900 ml nálevu) a 50g = cca 8 až 6 čajů (celkem 4,9 až 7,5 l nálevu).

JIAOGULAN standard (tř. „A“, 50g za 249,-Kč) cena jednoho litru čaje je necelých 20 Kč (5 Kč za 250 ml) a u Gyokura od cca 33 do 51 Kč (8 až 13 Kč za 250 ml).

Vylepšíme-li výpočet o množstevní slevy, nebo uvážíme-li jednorázový nákup zásoby pro tříměsíční léčebnou kůru (8 ks 50g balení), kdy pořídíte jedno balení i za 209,-Kč, klesne cena jednoho čaje (250 ml) až ke čtyřem korunám.

 

OTÁZKA 22

Jak poznám kvalitní Jiaogulan (tj. originální thajský)?

Kvalitní thajský Jiaogulan poznáte lehce. Vyznačuje se příjemnou bylinnou vůní, chuť nálevu je čistá a bez pachutí, plná a zaoblená. Charakteristická je silná dlouhá a výraně sladká dochuť ("aftertaste"). Nálev je průzračný a jiskrný.

Prodáváme thajský Jiaogulan v následujících kvalitativních třídách:
1. superior (třída "AAA", TOP kvalita bez kompromisů)
2. standard (třída "A", velmi dobrá kvalita za rozumnou cenu)
Každá kvalitativní třída má své charakteristické znaky -------------------------->

Našemu Jiaogulanu nechybí certifikát o původu (C/O), potvrzení o nezávadnosti (Phytosanitary certificate), laboratorní rozbory, prohlášení o shodě a především povolení k prodeji na českém trhu vydané Ministerstvem zdravotnictví ČR!

Každé balení má originální etiketu dovozce (DOBRÉ ČAJE pro inspiraci, pohodu a lepší zdraví® nebo JIAOGULAN bylinný čaj z pětilistého ženšenu®) se všemi potřebnými informacemi vyžadovanými pro legální prodej a datumem minimální trvanlivosti.

Při jakékoliv pochybnosti o kvalitě produktu je možno se obrátit na info zavináč dobrecaje.cz nebo telefon +420 732 140 323, případně je možno použít knihu návštěv. Více o kvalitě se dočtete zde.

 

OTÁZKA 23

Lze Jiaogulan pěstovat v Čechách?

Ano, lze. Pro radost. "Produkční" pěstování nemá valný smysl. Podle dosud provedených pokusů je zřejmé, že:
1. Jiaogulan pěstovaný ve zcela jiných klimatických podmínkách (odlišná délka dne, jiná vlhkost, jiné rozložení a intenzita slunečního svitu + srážek, denní a noční teploty + jejich diference) nedosahuje potřebných chuťových (vlastní chuť a dochuť) a kvalitativních (léčebných - obsah gypenosidů) parametrů.
2. mnohdy vychvalovaný nálev zhotovený ze syrové byliny je možný, avšak těžko pitelný (chuť připomíná ve slupce vařené či na ohni ve slupce pečené brambory a podobá se chuti a vůni za syrova spařených listů pravého čaje), o léčebných účincích takového nálevu lze spekulovat (v Asii se takto Jiaogulan nepřipravuje - alespoň nám to není známo).
3. Jiaogulan roste v našich podmínkách (kombinuje-li se vhodně venkovní a skleníkové pěstování) velmi dobře, relativně snadno se množí a přezimuje (pokud nevymrzne), jako okrasná jednoletá rostlina je dobře využitelná k obrůstání pergol, skalek, do závěsných květináčů apod.
4. S ohledem na výskyt mnoha "druhů Jiaogulanu" (v Asii je známo více jak 30 druhů, v Evropě a jinde na světě jsou další pochazející z výzkumů v posledních desetiletích) je obvykle obtížné získat z evropských zdrojů pravý thajský Jiaogulan, přímý dovoz z Thajska je víceméně komplikovanou záležitostí a obvykle riskantním podnikem. Z celé plejády druhů se pro léčebné účely používá pouze jeden!!!
5. V nálevu ze sušeného listu Jiaogulanu, v ČR vypěstovaném a vyrobeném postupy dle předchozího bodu, zcela převládá ostrá až štiplavá (velmi nepříjemná) silně bylinná chuť a zcela chybí sladká dochuť. Stejnou zkušenost máme i z konzumace syrových listů (mnohdy doporučovaných jako součást "zdravých salátů").
6. I při aplikaci správných zpracovatelských postupů (identických s originálními thajskými) nelze s jinou (tj. českou) výchozí surovinou dosáhnout shodného či podobného výsledku srovnatelného s produktem thajským. ------------->

Citujeme nestranný popis zkušenosti ze zpracování byliny (web e-cajovna.net):

..."Nedávno jsem vyzkoušel usušit v sušicce 10 lístků, zalil jsem to 2dcl vařící vody, postupně po 5, 10 a 15 minutách jsem zkoušel chuť, ale je to hnus :-). Chutná to tak zvláštně, připomíná mi to brambory. Žádná sladká dochuť. Nevím, jestli je to jiný druh, než prodává pan Nepustil, nebo je to prostě potřeba správně zpracovat (nebo obojí)." autor: Mikhi, 14.9.2008

POZNÁMKA k výše uvedené zkušenosti (další naleznete v knize návštěv):
Chuťový rozdíl a rozdíl v léčebných účincích Jiaogulanu thajského a Jiaogulanu získaného pěstováním v ČR (například produkt "sušená nať" apod.) je lehce zjistitelný/ověřitelný, sežeňte si oba produkty a porovnejte je. Kupte si v některém zahradnictví rostlinu v květináči, pěstujte si ji a usušte. Napište nám pak jak dlouho a s jakou chutí jste jiný než originální thajský Jiaogulan bylinný čaj z pětilistého ženšenu® pili a jak vám vaše sušená bylina chutná...

 

OTÁZKA 24

Lze Jiaogulan konzumovat za syrova, tj. jako čerstvou bylinu?

Konzumace syrových listů je diskutabilní (stejně jako používání byliny v nálevu za syrova a rozdíl působení nálevu ze sušené a syrové byliny).

V Thajsku se syrová bylina nepoužívá. Zaregistrovali jsem informaci, že v Číně se rostlina v dobách hladomoru konzumovala celá, težko ovšem říci jak a v jakém množství a zda i v nálevech za syrova či salátech. V omezené oblasti jižní Číny, odkud pochází i název "bylina nesmrtelnosti", se konzumuje výhradně jako čaj, tj. připravuje se nálev ze sušené formy byliny.

Podle stávajících našich zkušeností s pěstovaním byliny v Čechách je nálev ze syrových listu diametralně odlišný od nálevu z listu zpracovaných jako pravý čaj. Nálev ze syrové byliny je barvy světlé, chuťově mdlý a "nijaký". Naproti tomu syrová šťáva z čerstvé byliny má chuť extrémně bylinnou, hořkou a mnohdy velmi štiplavou (pro nás dost nepříjemnou).

Výraznou sladkost a barvu v nálevu poskytuje pouze bylina sušená - originální thajská. Ne však sušená běžným způsobem, jakým se byliny suší nebo doporučuje sušit u nás v Evropě. Listy musí totiž projít podobným procesem zpracování jako pravý zelený čaj, kdy dochází (byť k omezené) oxidaci šťáv (mnohdy nesprávně označované jako fermentace). ------------------------------------------------>

 

OTÁZKA 25

Lze Jiaogulan - rostlinu - zakoupit i u vás?

Ano, občas. Pěstujeme Jiaogulan v omezené míře pro různé pokusné účely a především pro radost. Přebytky příležitostně prodáváme v e-shopu. Cena se neliší od jiných prodejců na českém trhu (různá zahradnictví a jejich zásilkové služby).

1. historií ověřené použití
bylina je známa několik století, využívána od pradávna a považována za jednu pro zdraví nejprospěsnějších bylin světa (často nazývána "bylinou nesmrtelnosti", „řazena mezi nejvýznamější byliny třetího tisícíletí“, uváděna mezi "nejdůležitějšími rostlinami pro posílení organismu a zdraví")

2. čistý přírodní produkt
jedná se o přírodní produkt, pěstovaný v ekologicky čistém prostředí severothajských hor bez použití hnojiv a pesticidů, neobsahuje kofein ani jiné návykové či konzervační látky

3. skutečně silné účinky
bylina obsahuje 82 saponinů (ženšen pouze 28) a další rostlinné biologicky aktivní látky, tj. je silnější (účinnější) než ženšen

4. jednoduchá příprava
oproti jiným bylinám a ženšenu ji lze jednoduše, rychle + bezpečně připravit a užívat (ve formě nálevu, stejně jako pravý čaj)

5. vynikající chuť a dochuť
konzumace byliny je skutečným požitkem kterým si navíc vylepšujeme zdraví a pitný režim, nálev má vynikající sladko-hořkou bylinnou chuť a příjemnou dlouhotrvající sladkou dochuť ("aftertaste")

6. komplexní působení
bylina působí nespecificky "celostně", tj. na celý lidský organismus (jeho fyzickou i psychickou stránku) podle jeho skutečného aktuálního stavu

 

Zdravotní přínosy pití thajského Jiaogulanu

Posílení imunity
Vyrovnání krevního tlaku a zlepšení cirkulace krve
Posílení nervového systému
Vyrovnání hladiny krevního cukru v krvi
Vyrovnání hladiny tuků v krvi
Uklidňující efekty a uvolnění křečí
Prevence infarktu a mrtvice
Prevence rakoviny a brzdění rakovinového bujení
Růst životní energie - odolnosti - vytrvalosti - síly
Pomoc při nachlazení a infekčních chorobách
Detoxikace organismu
Boj proti únavě po vyčerpávajících výkonech a proti nespavosti
Aktivace všech druhů metabolismu a přispívání k redukci nadváhy
Zlepšení funkce pohlavních orgánů
Další pozitivní nespecifické účinky vycházející z celostního působení účiných látek (především "gypenosidů") na celý lidský organismus

 

Upozornění ke konzumaci

Při přípravě koncentrovanějšího nálevu je směrodatné stanovené denní maximální množství byliny, tj. 4g. Je zcela na osobním rozhodnutí každého uživatele, aby dodržel či nedodržel toto povolené denní množství. V Thajsku a jinde v Asii se tradičně doporučuje konzumace až dvojnásobného množství (či koncentrovanějšího) výluhu než bylo povoleno v ČR.

 

Doporučujeme opakovanou tříměsíční kůru pití Jiaogulanu

Doporučujeme opakovanou tříměsíční kúru pití Jiaogulanu. Znamená to 3 měsíce bylina + čaje, jeden měsíc pouze čaje = celkem 4 měsíce, třikrát do roka. Tento postup se jeví jako nejlepším možným využitím léčebných účinků Jiaogulanu.

 

Neobvyklé postupy přípravy Jiaogulanu

S Jiaogulanem můžete směle experimentovat a najít si vlastní nejlepší metodu přípravy, podobně jako u čaje. Mnozí čajomilové Jiaogulan připravují metodou Gong Fu s použitím malé konvičky (150-200 ml) a opakovaného zalití přiměřeného (vyzkoušeného) množství lístků, kdy lze běžně provést dva i tři nálevy.

Velkou výhodou je, že nálev nemusíte dochucovat cukrem ani ředit. Připravíte-li si čaj vlažný nebo vychlazený, pro popíjení během joggingu, na kolo či jiné sportování, budete správně nejen doplňovat ztracené tekutiny ale i obnovovat svou energii, sílu a vytrvalost.

Můžeme též vycházet z praxe při konzumaci bylinných čajů obecně a pít výluh teplý, mírně či více zchladlý nebo rychle vychlazený (vložením ledu), ale vždy maximálně čerstvý (ačkoliv praktiky přípravy čaje a jeho pití v Thajsku tomuto doporučení mnohdy odporují...).

 

V e-shopu koupíte

různé nádobí a potřeby vhodné pro přípravu Jiaogulanu a čajů: sklenice různých typů, praktické skleněné konvičky, slévátka, šálky na pití, čichací šálky, sítka, smáčecí sáčky, degustační soupravy, termosky, bambusové moře, tácky a tácy... apod.

Doporučujeme nekompromisní řešení domácí úpravy vody

Filtr pro domácí doúpravu vodovodní (resp. studniční) vody DIONELA (FDN2, FAM1 nebo FTK3) je nejlepším řešením. Bezplatně zpracujeme doporučení pro vaše podmínky a požadavky včetně finanční rozvahy (náklady/návratnost). Dodáme vám kompletní zařízení včetně montáže.

 

"Startovní balení"

Jako startovní balení je ideální 25g Jiaogulanu. Ekonomické je 50g balení a výhodné pak objednat více balení, využít množstevních slev a rozložení poštovného na více kusů balení v jedné zásilce. Nejvýhodnější je zakoupení tříměsíční kůry (8ks po 50g), kterou pořídíte za speciální nízkou cenu.

 

Jiná balení

Dle vašeho přání vám zhotovíme větší nebo dárková/exkluzivní balení (plechovka, krabička apod.), Jiaogulan zkombinujeme v dárkovém balení s jinými thajskými čaji, čajovými potřebami apod., stačí si vybrat v e-shopu nebo si od nás nechat bezplatně poradit, za speciální balení účtujeme pouze ceny vycházející z nákladů na balení a předem si je odsouhlasíme.

 

Obdivuhodná síla Jiaogulanu

Netkví pouze v množství druhů obsažených účinných látek, jež předčí ženšen a jakoukoliv jinou bylinu z rodiny adapogenů
(a jejichž počet a mechanizmy působení nejsou zdaleka uzavřeny), ale především v jednoduchosti působení již prostřednictvím zcela obyčejně připraveného čajového nálevu, což je přímo geniální (jiné byliny se musí obvykle dlouho luhovat, vařit, macerovat, lisovat, rafinovat... ženšen se například upravuje do standardizovaných extraktů...).

 

Další názvy Jiaogulanu

Xiancao, Xianxao, Baan Ja Kahn, Dungkulcha´a Oolwe, Amachazuru, Giảo Cổ Lam, AKA Gynostemma Pentaphyllum, Five Leaf Ginseng, Poor Man's Ginseng, Southern Ginseng, "Jižní Ženšen", Miracle Grass, Fairy Herb, Sweet Tea Vine, Gospel Herb, Immortality Herb, Immortality Tea, Jagulan, Vitis pentaphyllum, Gynostemma, Amacya, Amacyaduru, Gynostema a Gynostema pětilistá

 

Snadné objednávky Jiaogulanu

Ideálním místem pro objednání Jiaogulanu je e-shop, kde jsou k dispozici všechny prodávané třídy v různých baleních. Zároveň je zde i široký sortiment čajů, kávy, zvláštních asijských pochutin a nezbytných "čajopotřeb".

 

Velkoobchodní objednávky

lze provést pomocí e-shopu (zaznamenáváme množství a obratem odesíláme k odsouhlasení dodací list s velkoobchodními cenami) - viz. obchodní podmínky.

 

Pro bezpečné uchování Jiaogulanu

Použijte speciální ALU/ZIP sáček se zipem, ochrání váš Jiaogulan i jiný pravý čaj proti vlhkosti, světlu, pachům a vůním, dobře se s ním manipuluje a je opakovaně použitelný nebo si opatřete speciální umělohmotnou dózu z Taiwanu (malou, střední nebo velkou, ...k dostání v e-shopu).

 

Upřesnění

Citujme ze zákona (Zákon č. 110/1997 Sb., o potravinách a tabákových výrobcích, ve znění pozdějších předpisů):

"Doplňky stravy jsou potraviny určené k přímé spotřebě, které se odlišují od potravin pro běžnou spotřebu vysokým obsahem vitaminů, minerálních látek nebo jiných látek s nutričním nebo fyziologickým účinkem a které byly vyrobeny za účelem doplnění běžné stravy spotřebitele na úroveň příznivě ovlivňující jeho zdravotní stav."

Ministerstvo zdravotnictví ČR dává souhlas k prodeji "doplňku stravy" až tehdy, co se ujistí, že konkrétní schvalovaný produkt nemůže poškodit zdraví spotřebitele.

Pravý čaj a mnohdy i bylinné čaje (především z tuzemských nebo obecně známých přespolních bylin, které znají příslušné vyhlášky) patří do kategorie "potraviny", kde se dále rozlišují "potraviny pro běžnou spotřebu" a "potraviny pro zvláštní účely", tj. "potravní doplňky" a "doplňky stravy". "Potravním doplňkem" který obsahuje náš produkt je 100% bylina Gynostemma pentaphyllum. Jak se s kterou kategorií zachází je přesně stanoveno.

 

Citujeme z naší návštěvní knihy

"Přítel je profesionální sportovec a čaj mu připravuji s ledem na hraní. Nemůže si ho vynachválit, před i po výkonu. Žádný těžký žaludek, prostě na kurtě skoro lítá. Vřele doporučuji Jiaogulan, je to v dnešní době zázrak pro tělo i duši!" Katka, 22.4.2008

 

Záruka pravosti

Označení DOBRÉ ČAJE pro inspiraci, pohodu a lepší zdraví ® i JIAOGULAN bylinný čaj z pětilistého ženšenu ® jsou registrovanými ochrannými známkami a nelze je tudíž pro prodej stejného či jiného zboží použít bez vědomí a souhlasu vlastníka registrací! Uváděním registrovaných ochranných známek na našich produktech zaručujeme jejich kvalitu, originalitu, pravost a čerstvost.

 

Thajský JIAOGULAN v čajovnách

V mnohých českých a slovenských čajovnách dostanete thajský Jiaogulan jako raritu, bylinný čaj či nečaj. Cena je obvykle srovnatelná s nabízenými kvalitními (tedy dražšími) zelenými čaji, pokud jej ovšem nedostanete mnohem levněji :-). Že ve vaší oblíbené čajovně Jiaogulan nevaří? Nevadí, zeptejte se jich proč a doporučte nás jako dodavatele (odměna vás nemine - viz. trvalá akce 2).

 

JIAOGULAN superior (třída „AAA")

=nejvyšší („TOP“) kvalita
(přísná selekce, obsahuje toliko listy a jejich části, bez stonků, prachu a jakýchkoliv přimíšenin)
prodej pouze maloobchodně přes e-shop, sorta vhodná pro chvíle sváteční, fajnšmekry a znalce, kteří vyžadují TOP kvalitu bez kompromisů, baleno v ALU/ZIP sáčku, uzavřeno svárem (po otevření lze jednoduše a opakovaně uzavřít pomocí zipu)

 

JIAOGULAN standard (třída "A")

=velmi dobrá kvalita
(výběrová sorta, s menším obsahem stonků a řapíků, bez prachu a s ojedinělými cizorodými přírodními přimíšeninami)
prodej přes e-shop maloobchodně i velkoobchodně, sorta vhodná pro denní užití a pro každého, kdo žádá dobrou kvalitu za rozumnou cenu, baleno v ALU/ZIP sáčku (po otevření lze jednoduše a opakovaně uzavřít pomocí zipu) nebo v sáčku metalizovaném, uzavřeno svárem

 

"Český Jiaogulan"

Z rostlin u nás pěstovaných nikdy nepřipravíte lahodný nálev se sladkou dochutí (srovnatelný s nálevem thajského Jiaogulanu). Rostliny vás však mohou svým okrasným vzhledem těšit od jara do zimy a dokonce i vykvést spoustou drobných bílých kvítků tvarem připomínající hvězdy. Venkovní umístění je relativně lepší než pokojové. Rostlině vyhovuje nejvíce rozptýlené světlo a polostín. Některé variety přímo nesnáší umístění na slunci, dlouhodobé přeschnutí substrátu nebo trvalé jeho přemokření. Nároky jsou poplatné konkrétnímu místu pěstování. Osvědčuje se občasné hnojení tekutými hnojivy pro listem okrasné rostliny.

 

Zpracování Jiaogulanu

vyžaduje správnou kvalitní surovinu a správné postupy. Citujeme trefný komentář z webu e-cajovna.net:

"Jedna věc je vědět a druhá opravdu umět. I ve svých článcí např. o Long Jing jsem se snažil zmínit fakt, že o kvalitě rozhodují zkušenosti sběračů i mistrů, kteří například zpracovávají čaj na wok pánvích. Není to jen o tom vědět nějaké časy a teploty, ale je to mistrovská práce, která vyžaduje talent a roky zkušeností."
autor: Petr Podruh, 23.9.2008

 

Syrová bylinná šťáva dle české literatury

je jednou z nejúčinnějších fytoterapeutických lékových forem. Ovšem šťáva může mít poněkud odlišný léčivý účinek než čaj, připravený ze stejné (ale sušené) byliny a existuje nebezpečí vzniku alergických reakcí, jelikož jde o syrový koncentrát (na který není naše tělo bežně zvyklé).

Dle knihy bylináře Zentricha: LEXIKON FYTOTERAPIE (str. 61, Fontána 2004).

Příprava čaje ze syrových bylin se v literatuře nezmiňuje a běžně (tradičně) se nepoužívá. Je to zřejmě důsledek skutečnosti, že sušená bylina se lépe uchovává, zpracovává a připravuje (používá).

 

Další informace

Pokud jste v otázkách a odpovědích nenašli informaci kterou právě hledáte, neváhejte nás písemně kontaktovat. Budeme-li vědět, rádi vám odpovíme. Možná též najdete odpovědi zde:

- KNIHA NÁVŠTĚV
- web DOBRÉ ČAJE
- literatura (seznam)
- články v časopisech
- originální informační materiály
- naše články na webech
- e-shop

P2012